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培養(yǎng)皿與蒸發(fā)皿的區(qū)別

培養(yǎng)皿是一種用于微生物或細(xì)胞培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)室器皿,由一個(gè)平面圓盤狀的底和一個(gè)蓋組成,一般用玻璃或塑料制成。它最初由在德國生物學(xué)家羅伯特·科赫手下工作的細(xì)菌學(xué)家朱利斯·理查德·佩特里(Julius Richard Petri,1852-1921)于1887年設(shè)計(jì),故又稱為“佩特里皿”。培養(yǎng)皿質(zhì)地脆弱、易碎,故在清洗及拿放時(shí)應(yīng)小心謹(jǐn)慎、輕拿輕放。使用完畢的培養(yǎng)皿最好及時(shí)清洗干凈,存放在安全、固定的位置,防止損壞、摔壞。


培養(yǎng)皿材質(zhì)基本上分為兩類,主要為塑料和玻璃的,玻璃的可以用于植物材料、微生物培養(yǎng)和動(dòng)物細(xì)胞的貼壁培養(yǎng)也可能用到。塑料的可能是聚乙烯材料的,有一次性的和多次使用的,適合實(shí)驗(yàn)室接種、劃線、分離細(xì)菌的操作,可以用于植物材料的培養(yǎng)。

蒸發(fā)皿可用于蒸發(fā)濃縮溶液或灼燒固體的器皿??诖蟮诇\,有圓底和平底帶柄的兩種。最常用的為瓷制蒸發(fā)皿,也有玻璃、石英、鉑等制成的。質(zhì)料不同,耐腐蝕性能不同,應(yīng)根據(jù)溶液和固體的性質(zhì)適當(dāng)選用。對酸、堿的穩(wěn)定性好。可耐高溫,但不宜驟冷。

蒸發(fā)皿適用于化驗(yàn)室對溶液的蒸發(fā)濃縮,去除溶液中的溶媒劑,收集固體之用。平底蒸發(fā)皿也可代替結(jié)晶皿。大規(guī)格蒸發(fā)皿多用于工業(yè)小批量生產(chǎn)工具,或作油浴、水浴鍋用。

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